Kategori: Yemekteyiz Programı

yemekteyiz programında yapılan antrikot sarma tarifi

1/2 Kg Antrikot
3 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın.Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin. Birkaç dakika karıştırıp kavurun. Tuzunu serpin.
Etleri de tavaya yerleştirip ters-yüz ederek kızartın. Karabiber ve tuz serpip ocaktan alın. Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.